양허주은 당나라 부터 명성을 떨쳤으며,400여년의 역사를 고증할수 있는데 명나라 때 천하에 알려졌다.당시 9개성에서 이 지역에서 회관을 설립했고,70여명의 상인들이 여기에서 술을 빗고 있었다.그래서 양허가 제주업이 빨리 발달되었다.청나라 웅정시기에 양허대곡주가 강회 지역에서 대량으로 판매를 해서 <향이 좋고 맛이 톡득하다>는 찬양을 받아 황궁의 공품으로 사용되였다.

양허술은 지역의 이름으로  명성을 떨치고 있으며,농향적이 대곡주는 고량,보리,밀,완두로 고온의 발효제와 미인천의 물로 만들었다.현재적인 식품제조와 수준의 요구로 지금은 저온 발효,저온증류,등급을 나뉘어 저장,정밀하게 배합하는 신기술로 제조하여,<단맛,부드러운,향이 좋고,청정하고,면면한>것으로 소비자의 칭찬을 받고 있다.

2003년에,양허제주 공장에서는 <부드러운> 백주인 양허람색고전은 백주시장에서 람새풍폭을 이르켰으며,업계에서 영업의 범례로 되였다.