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从“粮油好”到“好粮油” 泗洪走出乡村振兴“新稻路”

  • 发布时间:2018-12-05
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  • 信息来源:新华网
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北纬33度,中国第四大淡水湖洪泽湖汇聚于此。湖西岸,江苏省泗洪县,在洪泽湖的滋润下,稻花已在这里香飘8000多年。优良的地理位置、气候环境、光温资源,为打造“泗洪大米”品牌提供了优越的产地条件,成就了泗洪大米色泽透明、咀嚼香甜、口感柔韧、粥粘稠、入口爽滑的优良品质,也造就了历史上“上塘贡米”的一段佳话。

民以食为天,食以稻为主。2017年,泗洪入选“国家优质粮食工程”,紧抓“中国好粮油”项目契机,泗洪县政府进一步有机统一政府主导和市场发力,全力加快构建稻米产业体系、生产体系、经营体系,构建高质量的稻米产业发展,为实现乡村振兴提供强劲“引擎”。

春华秋实,新粮归仓。今秋,泗洪又迎来了一个收获的季节。在前不久举办的2018中国(上海)国际食品博览会上,泗洪县选送的稻米备受瞩目,最终以每公斤40元的价格当场签订150吨销售订单。

大地为底,稻米为笔,产销两旺的喜人场景,写意着泗洪现代农业的醉人魅力。

产业化生产 本土大米敲开日本大门

任何农产品的品牌之路,都不是一蹴而就。

曾经,泗洪大米也有过一段“叫好不叫座”的尴尬历史——“粮油好”,却没能打响好品牌,在知名度方面不如东北大米等家喻户晓。在“中国好粮油”的支持与指导下,泗洪县政府笃定,只有走产业化发展之路才是做大品牌的必由之路,就必须实现规模化、机械化、标准化生产。

为此,泗洪开始全力打造品牌粮食质量追溯系统,通过种植环节、仓储环节、加工环节、运输环节和销售环节等环节,全链条保证粮食质量。今年8月,泗洪还与南京财经大学签订了关于共建“稻米信息化与大数据研究中心”的战略合作框架协议,探索“智慧稻米”新路径。

此外,泗洪还打破常规的土地流转模式,大力培育发展新型农业经营主体,逐步形成“家庭承包经营+大户、家庭农场+企业”的创新模式,引入市场力量,由公司把控稻米的种植全程,从选种到施肥,从病虫害防治到收割入库再加工,形成规模化管理。

聚土网是重庆一家互联网平台,它运用互联网、大数据、物联网等技术,整合农业上下游,解决农业生产中各类痛点。在泗洪县政府牵头下,聚土网与10多家连片成块的种植大户签订了3000亩富硒水稻基地、近2万亩常规优质稻水稻托管基地。种植户在聚土网指导下,进行标准化、订单式种植,稻米成熟后,通过聚土网的合作商超、订户进入销售渠道。

创新模式的支撑下,泗洪大米敲开了日本的大门。“季渔米”是日本爱工社株式会社经营的自有品牌,主打高端市场。该品牌运营商发现,不论从稻种来看,还是从种植方面看,聚土网托管的富硒“泗洪大米”完全可以与“季渔米”相媲美。经过314项标准审核,“季渔米”最终与泗洪县政府敲定了合作内容。上月中旬,“季渔米”品牌运营商、聚土网共同与泗洪县人民政府签约5万亩水稻全产业链托管种植示范区,打造“专业托管+品牌渠道合作+稻米文创融合”产业链整合的合作模式。其中部分地块定向种植“季渔米”,这意味着不久的将来,不出国门也能买到日本高端大米,外包装上产地注明“泗洪”。

金融支持 “种地不花钱”变成现实

伴随着稻米产业规模化、集约化程度加深,密集的资金需求,如同婴儿般嗷嗷待哺般,不断涌现。

如何化解这一痛点?泗洪县积极稳妥推进“两权”抵押贷款试点工作。截至9月末,泗洪共发放农村承包土地经营权抵押贷款4189笔、5.89亿元,贷款笔数位居全省第一、贷款金额位居全省第三。通过土地确权、“两权”抵押贷款,一方面可以鼓励大户种植,培育专业农民,让农民走职业化发展道路。另一方面,可以减轻大笔租用资金的投入负担,使企业更专注于管理方面的投入,统一收购也减轻了农民的储存负担。

同时,借助“中国好粮油”的计划,综合运用金融杠杆和互联网思维,泗洪还出现了“种地不花钱”的神奇景象。

江苏苏北粮油有限公司(下简称“苏北粮油”),是泗洪一家本土企业,其与“京东金融”建立了战略合作关系,创新打造了一条“公司+种植基地+订单农户”的生态经济产业链,实现了“农民种地不花钱”。农户先与苏北粮油签订种植合作,之后可以从京东借到“虚拟资金”,农户凭“虚拟资金”在京东购买种子和农资,秋后把粮卖给苏北粮油,还钱给京东。苏北粮油化解了担保风险,同时获得进入京东商城自营体系的资格,享用京东商城巨大流量。苏北粮油与农户的合约条款也很缜密,确保品质质量,明确收购价高于市场价,给农户吃颗“定心丸”。2017年,苏北粮油生产出的高品质 “蟹园”大米通过了“中国好粮油”计划江苏省评选,今年“蟹园”大米入选苏米核心企业,再次获评“江苏好大米”十大品牌第一名。

田园综合体 “稻米小镇”筑梦起航

泗洪大米,绝不仅仅只是一粒大米。

为更好地彰显泗洪“稻米文化”,为了带动更多农民走上致富之路,泗洪稻米产业再出发,“柳山稻米小镇”初现端倪。

柳山稻米小镇坐落在方圆5.7平方公里的石集乡柳山村。东至通湖大道,西接溧河洼(至洪泽湖湿地自然保护区边界),南北至乡村道路,三面稻田环绕,环境优美,水系丰富。西侧溧河洼缓缓流过,中央是秀丽的柳山湖风景区,村里散落着大大小小数百个水塘,生态良好。按规划,柳山稻米小镇项目总投资18亿元,稻米主题贯穿规划设计全过程,按照“传奇柳山,天下稻场”这一定位,打造最具特色的稻米观光工厂、稻田大地景观、盘中时光和幻光稻海,从而形成最具特色的柳田园综合体模式。

同时,围绕“米生产、米丰收、米加工、米销售、米美食、米故事”,柳山稻米小镇还将升级农业产业,延伸产业链。简单来说,就是通过景观和场域的营造,活动和业态的搭建,使稻米主题贯穿稻米小镇规划设计全过程,创造出一个拥有完整产业链的独特的稻米主题文化场所。从而深度挖掘泗洪“稻米”文化精髓,打造稻米产业链、将稻米文化旅游和稻米产业融合,增加大米附加值,实现三产高度融合。规划打造拥有完整产业链的独特的稻米主题文化场所。

不仅如此。泗洪还不断推进“稻米文化”与体育赛事的融合发展,将马拉松比赛与稻米品牌打造相结合,互为呼应,相得益彰。10月16日,以“泗洪稻 香天下”为主题的江苏省2018年世界粮食日和粮食安全系列宣传活动暨第三届中国泗洪稻米文化节在该县石集乡隆重开幕。10月28日,2018泗洪稻田国际半程马拉松鸣枪开跑,8000名跑手在金黄色的稻浪之中穿行,呼吸着稻米的芳香,聆听着稻田物语,尽情领略“泗马最美赛道”。(旺羽)

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